💊Изменение рациона питания может увеличить продолжительность жизни на 10 лет
Молодой взрослый в США может увеличить продолжительность своей жизни более чем на десять лет, изменив свой рацион с типичной западной диеты на оптимизированную. Такая диета должна в первую очередь включать больше бобовых, продуктов из цельного зерна и орехов, меньше красного и обработанного мяса. Для пожилых людей прирост ожидаемой продолжительности жизни будет меньшим, но все равно существенным. Исследование больше сфокусировано на Штатах, но результаты в Европе и Китае примерно такие же.
dx.doi.org/10.1371/journal.pmed.
Estimating impact of food choices on life expectancy: A modeling study
Lars Fadnes and co-workers estimate the possible benefits to life expectancy from adoption of more healthy diets.