🧠💊 Использование эритрола приводит к серьезным сердечным заболеваниям
Статья в Nature описывает исследование, по замеру эритрола и других сахарозаменителей в крови пациентов. Показана явная и прямая кореляцию между уровнем эритрола (но не других сахзамов) и вероятностью инфаркта в течении 3 лет. Эритрол по сути сейчас один из самых популярных “надежных” сахарозаменителей и есть почти во всех диетичеких продуктах.
Страшно? Зря! Редкий случай когда мы с вами делимся плохой статьей. Дело в том, что эритрол производится вашим организмом, причем главной причиной повышения эритрола в крови является травма или серьезный стресс, т.е. люди с высоким эритролом и так в группе риска. Так что совсем не стоит бросать эритрол и начинать есть сахар - это гораздо быстрее приведет вас к смерти. www.nature.com/articles/s41591-0
The artificial sweetener erythritol and cardiovascular event risk
Nature Medicine - Metabolomics analyses reported an increased risk of cardiovascular disease associated with the artificial sweetener erythritol, supported by mechanistic studies showing that high...